深耕特色物产赋能乡村振兴——甘孜县特色特产擦亮高原富民名片

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2026-05-21 09:43:42

来源：

县政府办

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甘孜县立足高原生态禀赋，深挖地域特色资源，做强农牧、文旅、药食特色产业，青稞、牦牛、藏香猪、中藏药材等优质特产走出高原，成为带动群众增收、助推县域发展的重要引擎。

一、高原农牧，品质天然

依托纯净高寒生态环境，大力发展绿色农牧产业。甘孜牦牛、藏香猪生长周期长、肉质紧实鲜香，无添加原生态养殖备受青睐；青稞籽粒饱满、营养丰富，制成青稞粉、青稞饼、青稞酒等特色产品，风味独特；酥油、奶渣等传统奶制品，延续藏族古法工艺，奶香醇厚，是高原特色饮食代表。

二、地道药材，康养赋能

立足康北高原独特气候，盛产贝母、虫草、大黄、雪莲花等名贵中藏药材。药材天然野生、药性纯正，依托藏医药产业优势，推动药材规范化采收、初加工，打造高原康养特色产品，实现生态价值与经济价值双向转化。

三、风物特产，擦亮品牌

本地高原沙棘、野生菌等物产资源丰富，口感原生态、绿色无污染。持续完善产销渠道，推动特产标准化、品牌化发展，让甘孜优质农特产品走出深山，既守护高原生态底色，又拓宽群众增收路径，以特色物产助力乡村全面振兴。